누룩을 없애는 마감 시한

유월절 바로 앞의 날들도 이미 절기에 속한다고 여기기 쉽습니다. 많은 사람의 머릿속에서 유월절 무렵은 거룩한 날들이 한데 섞인 한 덩어리 기간이 되고, 어린양을 먹기 전날 저녁에 먹은 만찬도 당연히 그 안에 드는 것처럼 보입니다. 그러나 토라는 날짜를 흐릿하게 두지 않습니다. 날짜를 하나하나 밝혀 둡니다. 그러므로 이 물음을 공정하게 가리는 길은 유월절과 무교절을 다루는 토라의 본문을 모두 찾아, 어떤 날들이 이름으로 나오는지 보는 것입니다.

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주요 본문은 넷입니다. 출애굽기 12장, 레위기 23장, 민수기 28장, 신명기 16장입니다. 처음부터 끝까지 읽으며 이 본문들이 밝히는 날짜를 모아 봅니다.

출애굽기 12장은 집집마다 어린양을 취해야 하는 10일(출애굽기 12:3), 유월절인 14일, 그리고 13일의 낮이 14일 저녁으로 넘어가는 순간부터 21일 저녁까지인 누룩 없는 빵의 날들(출애굽기 12:18)을 밝힙니다. 레위기 23장은 유월절로 14일을, 무교절로 15일을 밝힙니다(레위기 23:5-6). 민수기 28장도 같은 두 날을 밝힙니다(민수기 28:16-17). 신명기 16장은 아빕이라는 달 이름을 밝히고, 누룩 없는 빵을 먹는 이레를 말합니다.

목록은 이것이 전부입니다. 10일, 14일, 15일, 21일. 더 짧은 본문들도 다른 날을 더하지 않습니다. 출애굽기 13장, 23장 15절, 34장 18절은 그 달과 이레를 말하고, 민수기 9장은 14일을, 민수기 33장 3절은 “유월절 이튿날에”라며 15일을 밝힙니다. 13일은 어디에도 나오지 않습니다. 토라에는 13일에 누룩 없는 빵을 먹으라는 명령도, 그날 누룩을 없애라는 명령도 없습니다.

달 이름에 관해 한마디 덧붙입니다. 신명기는 이 달을 푸른 이삭의 달, 곧 아빕이라고 부릅니다. 포로기 이후에는 니산이라고 부르게 되었는데, 느헤미야와 에스더에 쓰인 이름이자 오늘날 대부분의 독자가 아는 이름입니다. 두 이름은 같은 첫째 달을 가리킵니다.

누룩을 없애야 했던 때

토라는 누룩이 없어져 있어야 할 때를 분명히 말하는데, 그 명령을 이레보다 앞선 날이 아니라 이레 자체에 묶어 둡니다.

출애굽기 12:15 이레 동안 너희는 누룩 없는 빵을 먹어라. 첫째 날에 너희 집들에서 누룩을 제거하여라. 첫째 날부터 일곱째 날까지 누룩 든 것을 먹는 혼(네페쉬)은 이스라엘에서 끊어질 것이다.

“이레 동안 너희는 누룩 없는 빵을 먹어라. 첫째 날에 너희 집들에서 누룩을 제거하여라.” 누룩을 없애는 일은 이레 가운데 “첫째 날”에 속합니다. 그리고 출애굽기 12장 18절이 이미 알려 주었듯이 이레는 14일 저녁에 시작합니다. 첫째 날이 시작될 때 집은 이미 깨끗해져 있어야 합니다. 14일이 오고 나면 그때 치우기 시작하기에는 너무 늦습니다. 몇 절 뒤에는 같은 명령이 이번에는 금지의 말로 다시 나옵니다.

출애굽기 12:19-20 이레 동안 너희 집들에서 누룩이 발견되지 않게 하여라. 누룩 든 것을 먹는 자는, 나그네든 그 땅의 본토인이든, 그 혼(네페쉬)이 이스라엘 회중에서 끊어질 것이다. 너희는 누룩 든 것을 하나도 먹지 말고, 너희가 사는 모든 곳에서 누룩 없는 빵을 먹어라.

“이레 동안 너희 집들에서 누룩이 발견되지 않게 하여라.” 무거운 명령입니다. 그 기간에 누룩 든 것을 먹은 혼은 이스라엘 회중에서 끊어져야 했습니다. 그러나 여기서도 기간은 이레입니다. 신명기도 자기 말로 같은 것을 말합니다.

신명기 16:3-4 그것과 함께 누룩 있는 것을 먹지 말라. 이레 동안 그것과 함께 무교병, 곧 고난의 빵을 먹어라. 네가 이집트 땅에서 급히 나왔으니, 이는 네가 네 평생토록 네가 이집트 땅에서 나온 날을 기억하게 하려는 것이다. 이레 동안 네 온 경계 안에 누룩이 보이지 않게 하고, 첫째 날 저녁에 네가 잡은 고기(바사르)를 아침까지 밤새 남기지 말라.

“그것과 함께 누룩 있는 것을 먹지 말라.” 여기서 「그것」은 유월절입니다. 그리고 다시 “이레 동안 네 온 경계 안에 누룩이 보이지 않게 하고”라고 합니다. 토라는 이레가 시작되는 곳에 선을 긋고, 그 전날에 대해서는 아무 말도 하지 않습니다.

절기가 아니라 마감 시한

그러니 토라가 주는 것은 마감 시한입니다. 13일의 낮이 14일 저녁으로 넘어가는 순간부터 21일 저녁까지, 누룩을 먹어서도 안 되고 집 안에 누룩이 있어서도 안 됩니다. 13일은 거룩한 날이 아닙니다. 누룩 없는 빵을 먹는 날도 아닙니다. 토라의 달력으로 보면 그날은 평범한 날, 절기 앞의 마지막 평범한 날입니다.

그렇다고 13일이 유대인의 집에서 조용한 날이었다는 뜻은 아닙니다. 마감 시한이 있으면 그 전날은 준비로 가득 찹니다. 14일이 시작되고 나면 이미 늦으므로, 집에 남은 누룩은 늦어도 13일 낮까지는 다 먹어 없애거나 밖으로 내가야 했습니다. 그래서 그 일은 13일에 몰렸습니다. 그러나 그 일은 명령을 지키기 위한 집안의 준비였습니다. 13일을 위한 명령 자체는 아니었습니다.

후대의 관습

세월이 흐르며 유대 백성은 그 명령을 빈틈없이 지키려고 세심한 관습들을 만들었습니다. 가장 잘 알려진 것이 베디카트 하메츠, 곧 누룩 찾기입니다. 등불을 밝혀 집 안의 구석과 찬장을 빠짐없이 뒤져, 절기가 시작될 때 누룩 든 부스러기 하나 남지 않게 하고, 찾아낸 것은 치우거나 태웁니다. 초기 랍비들의 판결을 모은 미쉬나는 유월절을 다루는 편을 바로 이 누룩 찾기로 시작합니다.

이것은 기록이 잘 남은 유대 전통이며, 명령을 경외하는 마음에서 자라났습니다. 그러나 그것은 토라의 명령을 지키려고 생겨난 준비이지 명령 자체가 아닙니다. 토라는 마감 시한을 밝히고, 관습은 한 집안이 그 시한을 어떻게 확실히 지키는지를 보여 줍니다. 마치 하나님께서 13일부터 누룩 없는 빵을 명령하신 것처럼 이 관습을 거꾸로 토라에 읽어 넣으면, 성경이 한 번도 밝히지 않은 하루를 더하게 됩니다.

만찬에 뜻하는 것

이것이 마지막 만찬에 왜 중요한지는 분명합니다. 13일에 누룩 없는 빵을 먹으라는 명령이 없었다면, 13일이 시작되는 저녁에 먹은 식사는 누룩 없는 빵이어야 한다는 명령 아래 있지 않았습니다. 그 자리에서는 누룩 넣은 빵을 먹어도 율법에 어긋나지 않았습니다. 사실 다음 장에서 보겠지만, 한 집안이 바로 그 식사에서 누룩 넣은 빵을 먹으리라고 여기는 것이 자연스럽습니다. 누룩 넣은 빵을 먹을 수 있는 마지막 기회 가운데 하나였기 때문입니다.

그래서 만찬의 날짜와 그 식탁의 빵은 함께 갑니다. 만찬이 14일이 시작될 때 먹은 유월절 식사였다면 그 빵은 누룩 없는 빵이어야 했습니다. 만찬을 13일이 시작될 때 먹었다면 그 빵은 보통 빵, 곧 이제 곧 모든 집에서 치워질 빵이었을 수 있습니다.

여러분도 직접 찾아볼 수 있습니다. 그 네 장에서 숫자로 적힌 날마다 표시해 보면, 여러분의 목록에 13일은 없을 것입니다.

그러므로 토라는 13일에 대해 아무것도 명령하지 않습니다. 그날의 모양은 오직 그 뒤에 오는 마감 시한이 정합니다. 냉장고가 없던 세상의 실제 집안에서 그것이 어떻게 이루어졌는지 보려면, 13일이 시작되던 저녁에 부엌에 무엇이 남아 있었을지를 생각해 보아야 합니다.